澳门24小时网址|澳门24小时手机版

24小时网址服务热线:400-6616-333
澳门24小时手机版传      真:0571-85027599


思曼尔连锁酒店山东龙口市通海路店,2018年5月盛大开幕;思曼尔连锁酒店山东沂水大学城店2019年4月2日盛大开幕;思曼尔连锁酒店山东省聊城临清区红星路店2019年4月5日盛大开业;思曼尔连锁酒店江苏张家港大新镇店2018年10月8日盛大开幕;思曼尔连锁酒店江苏兴化英武路店2019年4月10日盛大开幕;思曼尔连锁酒店阿拉善土尔扈特店2019年4月8日盛大开业;思曼尔连锁酒店阿拉善和硕特路店2019年4月12日盛大开业;思曼尔连锁酒店宁夏吴忠市青铜峡店2018年4月16日盛大开业;思曼尔连锁酒店陕西西安鄂邑区2018.12盛大开业;思曼尔连锁酒店山东省德州市陵县店2019年4月22日盛大开业;思曼尔连锁酒店济南章丘区刁镇中秋大街店2019年4月26日盛大开业;思曼尔连锁酒店山东省牟平区海通路店2019年5月2日盛大开业;思曼尔连锁酒店山东省高密市健康路店店2019年4月30日盛大开业;山东省威海市文登区世纪大道店2019.11.20即将开业;河北省衡水市深圳区西环路店2019.11.30即将开业;河北省衡水市故城区康宁路店2019.1.4已盛大开业;陕西省咸阳市礼泉县西兰路店2019.4.9即将开业;陕西省咸阳市三原县大庆路店2019.5.26即将开业;河北省秦皇岛山海关区船厂路店2019.4.28即将开业;河北省秦皇岛山海关区关城南路店2019.4.6即将开业;陕西省渭南市大荔县西环路2019.4.10即将开业;陕西省渭南市华阴市孟塬路店2019.4.19即将开业河北省衡水市冀州区和平东路店2019.4.27开业河北省衡水市景县景新大街店 2019.5.6开业河北省秦皇岛海港区建国路店 2019.5.7开业河北省廊坊市文安区丰利路店 2019.6.1开业山东省青岛市平度市平古路店 2019.6.5开业

新闻资讯
产品分类
联系我们

企业名称:澳门24小时网址

座机:0571-85020799

传真:0571-85027599

电话:15098603760  曲经理

邮箱:508177977@qq.com

网址:www.chinapacktianjin.com

版权所有:澳门24小时网址|澳门24小时手机版

连锁酒店服务标准化

连锁酒店服务标准化

发布日期:2018-07-26 作者:www.chinapacktianjin.com 点击:

24小时网址

    澳门24小时网址标准化包括两个层次,一个是服务人员的服务程序的标准,另一个是技术人员工作的标准化。每一位服务员在迎接客人时的程序都是一样的,每说的一句话也都是培训教给的,先介绍什么菜品,后介绍什么菜品,甚至什么酒倒在杯里是多少也是相同的,这就是培训标准化的结果。在培训前都对这些东西做了量化,培训时员工要一一实践。

    餐饮业的技术人员则主要是指厨房里工作的员工,为了标准化,培训内容要全部定量,比如某一菜在锅里的时间,某佐料在某一菜品里的量都有标准,让员工按标准操作。这样,通过严格的标准化工作培训,餐厅工作中的每道作业工序,从管理人员、厨师、服务生到PA;从进菜品质、净菜、菜肴烹饪、计费、服务用语、肢体语言等等,都可以做到工作有章可循,奖惩有据可依。

    所有来电,务必在三声响之内接听,只有这样,才能充分体现工作效率。接电话后,先向对方问好,再报自己单位,再来问候语,这样可以避免搞不清身份和拨错电话的麻烦。例如:“你好,XX酒店,请问我能帮到你什么忙吗?”切忌什么也不说,只是一味地询问对方“你是谁,哪个单位,你找他什么事等,”这些做法是极不礼貌的。

    另外值得注意的是,问好、报单位、问候语这三者的顺序不能颠倒或弄错,这样才显得彬彬有礼,给人一种亲切感。

    热情和修辞恰当的语言是电话回答成功的重要因素,我们可以将心比心,假如你去打电话,碰上对方说话生硬,很不礼貌的问:“喂,你找谁?不在!”咔嚓,把电话挂了。如果再打去询问他哪去了,对方很不耐烦地回答:“不知道,不是告诉你他不在吗?怎么又打来,真罗嗦”,那么,此时你的心情如何?


本文网址:/news/457.html

关键词:商务澳门24小时网址,精品澳门24小时网址,小型澳门24小时网址

最近浏览:

联系我们

企业名称:澳门24小时网址

版权所有:澳门24小时网址|澳门24小时手机版

座机:0571-85020799

传真:0571-85027599

电话:15098603760 曲经理

网址:www.chinapacktianjin.com

酒店加盟



澳门24小时手机版24小时网址
 手机站公众号


                                      

姓名:
手机:
备注:
换一张
热推产品  |  主营区域: 江苏 天津 上海 北京 金华 南通 浙江 山东 杭州
在线客服
分享 一键分享
欢迎给我们留言
请在此输入留言内容,我们会尽快与您联系。
姓名
联系人
电话
座机/手机号码
邮箱
邮箱
地址
地址